Como ya se han dado cuenta… a mi me encantan las boquitas, las tapas, bocadillos como les guste llamarlos ¡#ILoveBocadillos! y hace poco visite “La Cochinita” con Latin City Pass (Este domingo te cuento TODO sobre mi visita y sobre Latin City Pass, así que no te despegues de Libritas para ese Food Review)  Me encanta encontrar lugares que te venden la comida ¡Ya preparada! solo para calentar en casa.


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Lo que necesitas:

Cochinita Pibil ya preparada. Yo la compre en “La Cochinita”  La bolsa de 460gr me costo $5.99 y sus ingredientes son: Posta de cerdo, sal, ajo, cebolla, pimienta, achiote, jugo cítrico y especies.

Mini Fonds. Los compre en Le Croissant y están listos solo para rellenar. La cajita trae alrededor de 24 mini fonds.

mini fonds_Libritas de mas

Y ¡Manos a la obra! Solo tienes que sacar la Cochinita Pibil de la bolsa, ponerla en una cacerola a fuego medio y calentar por unos 10 minutos. Luego rellenas los mini fonds y ¡Listo! Así de Fácil #LibritasStyle Yo no tenía en mi casa… pero puedes decorarlos con aceitunas verdes. #Delichuuuz