Linda Vista Gardens siempre ha sido de mis restaurantes favoritos porque su ambiente, decoración, clima y su vista panorámica es espectacular.  Y ahora su nuevo menú de desayunos es la perfecta excusa para un brunch con las amigas. Abajo te dejo el mapita para que no te pierdas.

En el menú de desayunos encontraras platillos típicos e internacionales como la Ciabatta Capresse, Sandwich Rigoletto, Huevos Escondidos y también opciones saludables como el Moshito con Frutas. Pero hubieron 2 platillos que me llamaron mucho la atención y convencí a Mr.R que pidiera uno de ellos para después robarle un par de bocados ¡Obvio! Ajaj

 Shakshuka Tradicional y el Shakshuka en Cremosa Salsa de Espinacas. ¡Aha! El nombre de estos platillos me gustó mucho así que a probarlos.  Los rumores cuentan que los propietarios de Linda Vista Gardens son judíos y siempre que salen de viaje traen consigo platillos, especies e ideas que comparten en su menú y este par son unos de ellos.

La Shakshuka Tradicional es un platillo de tomates lentamente cocidos cubiertos de 2 huevos suaves, sazonados con especies nativas del medio oriente, acompañados de pan pita recién horneado y Hummus. Precio $7

OMG! A primera vista puedes pensar que son solo 2 huevitos en tomatada, pero déjame contarte que no es la típica tomatada… Es una tomatada especial, en la que de verdad al probarla notaras el sabor diferente, esas especias nativas del medio oriente explotan en tu boca y el acompañamiento del Hummus y el pan pita hacen ¡Muy buena combinación!

La Shashuka en Cremosa Salsa de Espinacas es un platillo elaborado con la tradicional receta israelí, pero con un toque internacional. Huevos suaves (Huevos semi-estrellados) bañados en crema de espinaca y pimientos acompañados de pan campesino. Precio $7.50

Me gusto más la Shashuka en Cremosa Salsa de Espinacas que la tradicional, pero los dos están #Delichuuuz! Los precios me parecen apropiados y todos los desayunos incluyen jugo de naranja o café con refill. No me aguanto por ir a desayunar con mis amigas a Linda Vista Gardens.

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Linda Vista Gardens