Cami Figueroa es estudiante de Coach en Nutrición y en su cuenta en Instagram @enjoy_today_sv comparte un montón de recetas suuuper saludables y lo que más me llamo la atención es que además de que se ve super rico son recetas fáciles de preparar.

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Hace un par de días hicimos nuestro primer LIVE en Instagram en el que Cami nos enseño como preparar unos Zucchini Noodles con Pesto de Aguacate y Camarones. Se escucha super fancy y complicado pero ¡Les juro! Que es super rápido y fácil de preparar. La receta esta en su cuenta ahí la buscas.

Pero lo que no vieron es que también me enseño a preparar unas ¡CREPAS DE MATCHA! Que quedaron suuuper ricas. Así que aquí les comparto la receta:

Ingredientes:

✔3 claras de huevo
✔1/4 tza de avena de maca (puede ser tradicional) aquí usamos @granvitamx.
✔2 sobrecitos de splenda
✔1/4 tza de leche de almendra (preferible de la que no trae azúcar)
✔1 cdita de matcha aquí usamos de @mamachilasv
✔1/2 banano🍌

¡Manos a la obra!

Licuas los ingredientes, el secreto para hacer crepas es que nos quede un poco suelta la mezcla, si sienten que está muy gruesa agreguen un poquito más de leche o poquitito de agua💧

Le echas un esprayaso de PAM y viertes la mezcla en una cacerola planita. Al final decoramos con yogurt🥛 griego natural, fresas🍓, banano🍌 y mantequilla de maní🥜

Voilaaaa!

¡Facilisimoooo! #LibritasStyle btw muy pronto haremos otro LIVE donde Cami me va a enseñar a preparar otra receta super saludable y como a mi me gustan ¡Facilisimas! Así que te invito a que te mantengas pendiente de nuestras cuentas porque la pasamos super chévere.

Sigue a Cami en Instagram: @enjoy_today_sv