Les cuento que mi amigo el Chef Gustavo Turizo famoso chef colombiano que hace maravillas en el Restaurante AMAR del Hotel Sal & Luz. Ha abierto un puestecito lleno de magia en el Mercadito Merliot, y les digo lleno de magia porque hace magia dándole un twist a platillos salvadoreños llenándolos de un sabor único y delicioso.

El puesto del Chef Gustavo no tiene nombre todavía, pero está ubicado después del pasillo donde está “El Changarro” si andan perdidos solo pregunten por el local que no tiene nombre y les indicaran donde esta.

El menú es pequeño y con una sorpresa cada fin de semana (¡Solo está abierto viernes, sábado y domingo!) Fuimos con mi familia y pedimos varios platos empezando por un Pescado Frito, el precio del pescado frito esta entre $8 a $12 de acuerdo al tamaño que lo pidas, nosotros pedimos el grande para compartir.

Antes                                                                             Después

Omgggg ¡Buenísimos!

Un pescado preparado con cariño, un sabor suuper rico. Mr.R no come pescado porque cuando era chiquito se le trabo una espina y quedo traumado, tenía mil años sin comer pescado pero probo este y casi no deja a nadie mas probarlo porque ¡Le encanto!

Otro platillo que me dejo impresionadísima, ¡Lo amé! Es el Filete de Pescado a la Tomate. Un filete lleno de sabor en una cama de arroz blanco cubierto de una pasta de tomate. Tiene un saborcito único con un toque dulce, pero sin empalagar. ¡Tienen que probarlo! Precio $8

Los Chorizos de Cojute acompañados de aguacate, cuajada y tortilla tostada. Precio $5.00

Y un platillo del que JAMAS había escuchado. ¿Qué tal un Ceviche Caliente? ¡Aha, Caliente!

Si quieren comer delicioso y con precios accesibles en un ambiente super cómodo y agradable tienen que ir al puestecito (sin nombre todavia, pero creoq ue se llamara “Comida de Mar”) del Chef Gustavo ¡Recomendadisimo!

Sigan al Chef Gustavo en Instagram como @chef_gustavoramosturizo

Ubicación del Mercadito Merliot

Mercadito de Merliot

Mercadito de Merliot, Santa Tecla