Hace un par de días me invitaron a degustar TODO el menú de este nuevo bar que esta en la Zona Rosa, justo a la par de uno de mis restaurantes favoritos La Melangerie. (Abajo te dejo el mapita para que no te pierdas)
Nómada abrirá sus puertas oficialmente este sábado 17 de febrero pero aquí en Libritas de Más te tengo un suuuper #SNEAKPEEK .
El estilo de este bar es bastante masculino, elegante y moderno. Por fuera te da la impresión de que es un lugarcito pequeño pero al entrar quedaras sorprendido de su amplitud y lo chivo es que al fondo tiene una pared de cristal con vista a la calle de atrás que le da bastante dinamismo al bar.
Empezamos probando un par de Signature Drinks como la estrella de Nomada “El Nomada” Una bebida super refrescante con Tic Tack, Maracuyá y Chile Chiltepe. ¡Mi favorito desde ya! Precio $7
Y empezamos también con las entradas y está en especial que me dejo impresionadísima. Los Nachos con Kimchi y Carne. ¡Una fusión de sabores increíble! Ese picantito del Kimchi #SoGood! Precio $10
*Recuerden que esta fue solo una degustación, así que el tamaño normal de los platos es mucho más grande que el de las fotos.
El siguiente platillo que probamos fueron los Aros de Cebolla con Salsa de Cerveza Porter de Santo Coraje. Una salsa como ninguna otra. Simplemente exquisita. Precio $6
Alitas de Pollo con salsa de Mole con Chocolate Muwan. Para serles sincera estas alitas no nos convencieron mucho, creo que les falto un tantito más de chocolate para darle ese kick a la salsa de mole. Precio $9
Pasamos a los platos fuertes. Las Costillas con Salsa de Chicha Peruana. Oh my Oh my!! ¿Como les explico lo delicioso que esta este platillo? Es una costilla sumamente sabrosa que se desprende suavemente del huesito con una delicadeza sin igual. El Chef Oscar Peña se merece una ovación por lo perfecto de este platillo. Precio $9
Seguimos probando más drinkies drinkies.
El Spritz. Una bebida de vino blanco con san Pellegrino Aranciatto Rosa, Aperol y toronja. Precio $7 Y a la derecha ¡mi segundo favorito! El Daiquiri de Flores de Sauco que lleva St. Germain, Ron, jugo de limón amarillo y sirope de agave. Holly! Es dulce pero taaaan rico. Precio $7
Sliders con Salsa de Whisky Ahumado. Estas hamburguesitas no se quedan atrás, el sabor de la carne con esta salsita es una excelente combinación. Precio $9
Pizza Napolitana Marguerita con tomate y albahaca. Precio $10
Sigo soñando con esas costillas… Tengo que llevar a Mr.R para que las pruebe y las disfrute tanto como yo. Nómada es un Gastro Bar sin igual, tiene ese toque especial, siento que es el New It Place para Boys who like Boys, para un after office o para una date super classy. La atención es excelente y los precios apropiados. Te va a encantar Nómada.
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