Hace un par de semanas como ya les he comentado me toca dar miles de vueltas en Ciudad Merliot y una de esas vueltas era visitar a Katya, mi queridísima amiga que nuuunca está en casa y mientras la esperaba me acorde de haber visto en Facebook un lugar de smoothies llamado Bubbles…algo, en el centro comercial que queda a la par de Plaza Merliot y como era tipo medio día pensé que me caería de toque! Al llegar al centro comercial “Villa Merliot” me doy cuenta que el tal Bubbles ya no está ahí… Pero me tope con “Zois” un restaurancito con un ambiente agradable, con colores frescos y completamente de acuerdo a su tema: La comida sana y 100% natural. Naturalmente me dio curiosidad y además veía la cola de carros que se armaba en el semáforo… Para no hacerles el cuento largo o largo el cuento, ordene el Pescado al Cottage (Con 1,500 calorías… lo decía el menú) Es un filete de pescado encima de una cama de queso Cottage acompañado de espárragos, una papa cocida con una pizca de pimienta, un pan integral y una ensalada de pepino con cebolla morada.
Creo que muchas personas tienen la percepción que la comida “Sana” es simple y sin sabor pero yo no porque he probado comida vegetariana, light, saludable con muy buen gusto y sabor! Pero en esta ocasión todos tenían razón… El Pescado al Cottage es un platillo suuuuper simple, la papa… estaba un poquito dura, le hizo falta un poco más… Pero si llevas esa idea que el platillo va a ser simple pues no está nada mal al contrario la combinación del pescado el queso y los espárragos es bastante agradable. Definitivamente un platillo “Light”. Lo que si me gusto mucho fue la combinación de la ensalada de pepino con cebolla morada y vinagreta. Un perfecto acompañamiento para el pescado. La atención es bastante amable, el tiempo de servicio normal (Unos 15 min. aprox.) y los precios razonables (El Pescado al Cottage $5.99) Zois también ofrece “Healthy Burgers & Wraps” y Pan integral. Y para ti, ¿Que pesa más: La comida sana y simple o la comida con muchas calorías y mucho sabor?
El Pescado al Cottage en Zois: 
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