Machu Chicken es un lugar que me dejo impresionada porque me daba la impresión (Valga la redundancia) de ser un lugar de comida rápida donde sus platillos eran básicamente solo pollo.
Pero ¡NO! Es un restaurante de comida peruana con un toque bastante moderno.
El restaurante tiene 2 plantas, en la parte superior tienen un Lounge donde puedes pedir cocktails y entretenerte con juegos de mesa o ver algún partido. En la primera planta el restaurante tiene un concepto más clásico donde también cuentan con un espacio súper cómodo para los pequeñines con video juegos, colores y pinturas.
Aunque la especialidad de Machu Chicken es el pollo rostizado (El cual es sumamente buenísimo) quiero contarles en este post los otros platos que encontraras porque Machu Chicken no es solo pollo. En el menú encontraras platos para picar con carnes y mariscos, varias ensaladas, sándwiches y por su puesto bastantes platos de carnes y mariscos. Para empezar el Piqueo Peruano anticuchos de corazón de res marinados en aji panca, cerdo al estilo, yuca frita, choclo y sarsa criolla. Así dice el menú
Let me tell you! Mi amado padre de familia me enseñó a comer de todo y el corazón de res es algo que siempre me ha gustado. El choclo, el maíz peruano es un poco más grande que el que normalmente vemos. Es una entrada bastante diferente y nada mal para empezar a conocer la comida peruana.
El Steak Chaufa no está todavía en el menú pero el mesero nos lo recomendó así que tenía que probarlo. El Steak viene acompañado de una ensalada de choclo con zanahorias y ejotes y también con arroz con calamares.
Oh Por Dios! El Steak siempre lo pido ¾ y la carne estaba preparada a la perfección, jugosa y suavecita. La porcion es grande, creo que son unas 8 onz. y ha sido uno de los mejores steaks que he probado ultimamente. El arroz estaba #SuperDelichuuz! Me encanto este arroz con calamares y camarones. #WellDone Machu Chicken #WellDone. La salsita es a base de ají y tiene un picantito rico y bastante suave.
Y para tomar no me pude resistir a una Inca Kola #Refreshing! También probé la Chicha Morada que es como un refresco de mora.
Otro platillo que probamos en Machu Chicken fue El Tiradito en Crema a la Huancaina. Curvina fresco y delicadamente bañando con crema Huancaina. La crema de Huancaina es una crema a base de ají por lo que tiene un poquito de picantito pero un picantito sumamente suave.
La presentación de este plato llamo mucho mi atención. Son entre 4 a 5 lascas de curvina en una salsa con bastante sabor a… limón. La verdad es que esperaba más de este platillo, porque por el nombre pensé que iba a tener un sabor diferente , más spice, que pareciera más crema que salsa. Me pareció un ceviche de pescado tal cual, nada fuera de este mundo… Se le sentía demasiado a lo lejos pero demasiado lejos lo picantito.
La atención en Machu Chicken es buena y los meseros conocen muy bien el menú. Los precios en mi opinión están algo altos y esa es la única razón por la que no les doy las 5 SuperDritz Stars. También les recomendaría quitar los televisores que tienen en la planta baja… no van para nada con el concepto del restaurante pero hey es solo mi opinión. El Precio del Steak Chaufa es de $17.00. Tiradito en Crema a la Huancaina $12, Un pollo entero a las brasas con sabor peruano acompañado de papas fritas y ensalada de la casa $25 y La Chicha Morada $2.50 pero también puedes pedir el pichel que alcanza para unas 4 personas y cuesta $8
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Steak Chaufa de Machu Chicken: 
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Me gustaria saber como se compara a los otros dos restaurantes, Roberto Cuadra e Inka Grill particularmente la relacion precio-calidad!
Tengo ya ratos de no ir a Inka Grill y a Roberto Cuadra me invitaron a la inauguración pero solo probé las boquitas jaja. Tengo que ir un día de estos a probar un plato fuerte para contarles y hacer esa comparación.
Tambien me han dicho que hay otro lugar que se llama «Tinku» tambien comida peruana pagina FB https://www.facebook.com/tinkuperu/info?tab=overview. Seria bueno ver cual esta mejor en relacion precio-calidad-porciones, ambiente, y atencion!
Déjenme decirles que es muy decepcionante esta reseña sobre este restaurante, encontré este blog de restaurantes de El Salvador y me emocione bastante, dije; «finalmente alguien que hable sobre los restaurantes de El Salvador con «propiedad», soy salvadoreña, amante de la comida y he tenido la oportunidad de viajar un poco around the world, mis conocimientos gastronómicos incluyen china, buena parte de Europa , Sur America, Norteamerica y otro par de países así que creo que tengo el paladar un poquitin desarrollado. Libritas de mas déjenme decirles que esta reseña a este restaurante no concuerda con la realidad, la comida es muy pero muy mala, sin sabor, la chicha, no es digna de llamarse con ese nombre, camarones congelados en un lugar peruano??? por favor!!! una burla para los que llegan a gastar su dinero, ya que los platos son carÍsimos, sí las porciones son grandes pero sin ningun sabor a nada, les recomiendo CERO este lugar, no vayan a gastar su dinero y salir decepcionados, mejor vayan a Inka Grill o a Roberto cuadra, donde por el mismo precio que pagan acá obtienen una mejor calidad de comida, Muy decepcionada Libritas de mas, espero que no caigan en el juego que por promocionar un restaurante les estén pagando, porque dejan a los que leen su Blog súper decepcionados!! CERO DRITZSTARS para libritas de más!
Antes que nada quiero agradecer que hayas compartido tu opinión conmigo y todos lo que están pendientes de nuestras redes. Creo que es siempre importante conocer los puntos de vista de otras personas.
También creo que es importante aclarar que aún cuando un restaurante me invita a hacer un review de ellos, una de las primeras cosas que les aclaro es que el review será tal cual como lo experimento, ya sea este bueno o malo.
En mi opinión, aunque coincido con que los precios están algo elevados, la experiencia cuando fue a probar en este lugar me dejó con un buen sabor, no me pareció desagradable realmente. Sin embargo, como he comentado mi #FoodBlog es experiencial y siempre me gusta escuchar la opinión de otras personas, por lo que no dejo de agradecer la tuya y espero que otras personas puedan de igual manera aportar con sus opiniones.
Un abrazo y feliz día!