El fin de semana me puse a buscar un lugar para comer «saludable» para ayudarnos a bajar un par de libritas de todo lo rico que comimos en diciembre y el husband me dijo que había visto este nuevo lugar en Plaza Emanuel (abajo te dejo la dirección y el mapita para que lo encuentres fácilmente)
La decoración del restaurante me gustó mucho, es amplio, claro, moderno, fresco. Te da muy bien ese ambiente Eco-friendly. Me encantó que hay outlets en cada mesa para conectar tu compu o celular, etc.
Santé es un restaurante de comida saludable, y siguiendo con el tema #LibritasDeMenos busqué en su menú la opción más cercana a la KETO. La ensalada UMA que trae pollo a la parrilla, arugula, cebolla morada, tomates cherry, quinoa y aderezo de limón balsámico. Yo la pedí sin quinoa para hacerla «Keto friendly»
La porción me parece un poco pequeña para su precio de $8.50 comparada con otros lugares como Alfresco o Red Mango. El sabor que el balsámico le da a la ensalada me pareció bastante rico, el pollo bien cocinado, aunque como dijo mi amiga Alejandra, «ese pedazo de pollo es como el que yo hago» y estoy totalmente de acuerdo. En mi opinión personal, cuando visitó un restaurante espero encontrar sabores diferentes, no algo que fácilmente puedo hacer en mi casa… Tal ves la regué al pedirla sin quinoa… ?! Así que muy pronto los visito nuevamente para probar otro platillo y ver que tal 🙂
La atención en Santé estuvo super bien, el chico que nos atendió fue muy amable y otro detalle que me gusto fue que están utilizando pajillas bio degradables con diseños bien bonitos dándole un toquecito bonito a la experiencia.
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Horarios de Santé: Lunes a Sábado de 12pm – 9pm