KL es un restaurante de comida de fusión mediterránea que abrió hace poco en el Centro Comercial Las Azaleas (Abajo te dejo el mapita para que no te pierdas) Solo abren para el desayuno, almuerzo y la hora del postre. (Abajo te dejo también el horario)Es un restaurancito chiquito, fresco con un toque chic. Me gusto mucho la decoración tipo minimalista con colores suaves y paredes blancas. Miami vibes.
Esta semana tenían un menú especial de desayunos, que nos cuento la chica que nos atendió que cambian cada 2 semanas. Andábamos con mi amiga Kata bien “arturitas” ese día. Kata pidió para empezar Los Benedictinos a la Cubana, un sándwich cubano con 2 huevos pochados y salsa benedictina de aguacate con chorizo. Precio $8.50
Yo pedí Las Roasted Sweet Potato, Quinoa & Fried Egg Bowl. Una mezcla de quinoa con camote rostizado con hierbas y especies, aderezo de jerez y hierbas. Acompañado de un huevo estrellado con nueces y brotes de rábano. Precio $8.00
OMG! It was a party in my mouth! La verdad, pensé que este platillo iba a estar algo simplón por la quinoa.. ehh, pero nada que ver, fue una explosión de sabores. Me encantan los platillos con un toque sutil dulce y esta combinación de sabores super super super rica. Cada día me estoy dando cuenta que en nuestro país muchos chefs se están esforzando y metiéndole cariño para enamorarnos de los platillos saludables y me super encanta esta nueva propuesta. Anyways también le robe un par de mordidas a los Benedictinos de Kata y estaban #Delichuuuz!
Pero el platillo estrella de este desayuno fueron Las Caramel Apple French Toast. Unas tostadas francesas marinadas en leche malteada por 3 horas acompañado con un brunoise (brunoise es una forma de cortar vegetales o frutas bien finitas) de manzana verde caramelizada y salsa de caramelo con un toque de sal de mar. Precio $7
Fluffy, suavecitas, espongocitas, sin empalagar. Una nuvecita de sabor a cielo….
HEAVEN! Just HEAVEEEN!!
Espectaculares, estoy rezando porque por fa la Chef Karli no las cambie en el próximo menú porque mientras les estoy contando, estoy muriendo por ir esta semana nuevamente por esas tostadas.
No nos queríamos ir sin probar también el Smoothie Bowl. Precio $4
El restaurancito super agradable, se tardaron un montón en llevarnos la comida, pero la espera definitivamente valió la pena. El lugar es chiquito así que te recomiendo llegar temprano o llamar para reservar tu mesa. La atención es muy buena, la chica que nos atendió fue amable y amistosa. Se sorprendió de que solo las 2 nos íbamos a comer todo lo que pedimos. Espero que pronto abran otra sucursal un poquito más grande para que muchas más personas puedan disfrutar de esta fusión de sabores. Muchas felicidades a la Chef Karli porque KL es un éxito. Regreso pronto a probar el menú de almuerzo y contarles.
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HORARIOS UBICACIÓN
Lunes a Viernes
7am a 6pm
Sábado
9am a 2:30am
Domingo
cerrado
