¡El sabadito es de carneeeee! Hoy le preparé un T-Bone a mi carnívoro favorito Mr.R y como saben que me gustan las recetas así facilísimas y rápidas se las comparto también, esta me la enseño el Chef Jose Torres. Hace unos meses les conté que Mr.R estaba haciendo la dieta Keto y fue cuando descubrí este lugar de carnes Meats2Go, es una tienda de carnes importadas que me ha salido suuuper bien. Tiene las 3 B´s: Muy buena carne, tiene 2 sucursales y los precios son buenísimos. Tienen una sucursal en la Col. San Mateo y en el Mercadito Merliot (Abajo les dejo la dirección para que la encuentres rápido)
El precio del T-Bone en Meats2Go es de $4.05 la libra. ¡Recomendado este lugar!
Lo que necesitas:
- Sal
- Pimienta
- Mostaza Dijon
- Azúcar
- Reducción de Balsámico
- 1 Cebolla
- Ajo en Polvo
- Curry
¡Manos a la Obra!
Le echas la sal, pimienta, mostaza, ajo y curry al T-Bone a tu gusto y a los dos lados. Luego en una cacerola caliente con un trocito de mantequilla pones el T-Bone a fuego medio y en otra cacerolita con un trocito de mantequilla pones la cebolla con una pizca de azúcar y un chorrito de reducción de balsámico y la pones a sofreír. Pones el T-Bone en el fuego más o menos 3 minutos a cada lado. Si, ¡así de rápido esta esto! Y listo, ahora lo pones en un plato y lo sirves con la cebollita. #Delichuuuz!!
Sucursal San Mateo:
Av. Santiago No. 32 Col. San Mateo, San Salvador.
Lunes a Viernes de 8am a 5pm
Sábado de 8am a 12m
Tel: 2209-7676
Sucursal Mercadito Merliot:
Justo en la entrada del Portón No. 2
Todos los días de 8am a 5pm
Tel: 2278-2200